Asa Goan- Tipica colazione del mattino, composta da riso e numerosi altri ingredienti, tra cui, a seconda della stagione, uova, pesce secco, verdure sottaceto o in salamoia.
costo:5Ryo
Obento-Pasto servito in un caratteristico vassoio chiamato "bento", tradizionalmente composto da riso, pesce o carne, e come contorno uno o più tipi di verdure cotte o in salamoia.
costo:20Ryo
Chawan Mushi- Crema a base di uova e brodo dashi (brodo leggero di pesce), guarnita con verdure, foglie di spinaci o funghi, pollo, gamberi o altro.
costo:10Ryo
Donburi- Tipico piatto unico casalingo, veloce da preparare e molto sostanzioso.
costo:5Ryo
Katsudon - Simile al donburi, preparato in una scodella con una base riso, uovo e tonkatsu cioè pezzi di cotoletta di maiale o vitello panata e fritta.
costo:15Ryo
Mochi- Pasta ottenuta pestando nel mortaio riso glutinoso caldo molto cotto ottenendo una sorta di bignè. Tradizionalmente consumato come dolce.
costo: 5Ryo
Misoshiru- Zuppa che prende il nome dal suo ingrediente principale, il miso, una pasta di soia fermentata che ha svariati usi in cucina, soprattutto nella cucina moderna giapponese, dove si utilizza spesso per marinare o gratinare.
costo:15Ryo
Okonomiyaki- Paragonabile alla pizza, la base è un impasto di farina e cavolo che viene cotta tipicamente alla piastra, chiamata teppan, ovvero piastra di ferro calda.
costo:10Ryo
Onigiri- Involtini a base di riso e alghe crude, solitamente di forma triangolare.
costo:2Ryo
Ramen- Zuppa con carne, spaghetti di grano, uova e alghe crude.
costo:10Ryo
Shusi - Polpettine di riso cotto trattato con aceto di riso, zucchero e sale, con una guarnizione o ripieno generalmente di pesce.
costo:15Ryo
Yakitori- Spiedini di pollo.
costo: 10Ryo
Bevande:
Matcha- Tè di colore verdastro con un alto contenuto di vitamina C e di caffeina.
costo:5Ryo
Kocha - Tè nero all'inglese.
costo:5Ryo
http://lh6.ggpht.com/_0Fje2UeIAmI/R_0TJSRn...N0733.JPG]Biiru- Birra.
costo:15Ryo
Sake- Vino di riso tipico del Giappone.
costo:20Ryo
Shochu-è una delle bevande “storiche” del Giappone. Tradizionalmente era la bevanda dei poveri e anni addietro era considerato uno spirit per anziani. L’origine esatta del shōchū è sconosciuta, ma il primo documento che lo cita fu trovato nell’isola di Kyūshū, nel sedicesimo secolo. .
costo:5Ryo
Wain- Vino.
costo:15Ryo
Uiskii- Whisky.
costo:7Ryo
Kohii- Caffè,potete chiedere qualsiasi tipo.
costo:2Ryo
Bibite varie(cocacola,ecc.)
costo:5Ryo
